Description de l'offre

OFFRES D'EMPLOIS : OPÉRATEURS DE PRÉPARATION DES LOTS - BEETLE HERITAGE HOLDING S.A. Cameroun

Recherche d’un talent

POSTE À POURVOIR À DOUALA Dans le cadre du lancement de notre nouvelle usine de production

(02) OPÉRATEURS DE PRÉPARATION DES LOTS

MISSION Peser avec précision, préparer et mettre à disposition les matières premières et les prémélanges nécessaires à chaque lot de fabrication de mayonnaise

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Peser et mesurer les ingrédients (huile, œufs, vinaigre, amidon, épices, etc.) conformément à la recette Préparer les prémélanges et organiser les matières premières dans l’ordre requis pour l’Opérateur Fryma Vérifier l’identité des matières premières, les numéros de lots et les dates de péremption avant leur utilisation Garantir la précision des pesées et limiter les pertes de matières Maintenir la zone de préparation propre et respecter les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF/GMP) ainsi que les règles d’hygiène Enregistrer les quantités utilisées sur les fiches de fabrication

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES Niveau d’enseignement secondaire ; une formation technique ou en transformation alimentaire constitue un atout 2 à 3 ans d’expérience dans la préparation ou le pesage des matières premières dans une usine agroalimentaire Excellente précision dans les opérations de pesée et le respect des recettes Bon niveau de calcul et de tenue des enregistrements Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

COMMENT POSTULER ? 

Vous appréciez travailler en équipe et êtes résistant au stress. Votre réactivité, votre disponibilité, vous permettront de vous épanouir pleinement au sein de notre société
Dossier de candidature : CV + lettre de motivation à recrutement@africafoodmanufacture.com  en précisant en objet le poste pour lequel vous soumissionnez  
Deadline : 15 Juillet 2026 
Seules les candidatures short-listées seront contactées