Description de l'offre
Détails de l'annonce Poste proposé : Responsable Mythe - Cabaret - DiscothèqueCONTEXTE Un hôtel de la place recrute un Responsable Mythe - Cabaret - Discothèque, Le responsable mythe est chargé de superviser l'ensemble des opérations au sein de la discothèque-cabaret, notamment la gestion du personnel, la sécurité des clients et la gestion des finances. Il/elle doit également veiller à ce que la discothèque-cabaret respecte les réglementations légales et les normes de l'industrie. TACHES ET RESPONSABILITÉS : Sous la supervision du Directeur d’exploitation : TACHES ET RESPONSABILITÉS : Il/Elle est chargé (e) de : Accueillir et proposer les services du Mythe à la Clientèle Garder le contact avec les clients durant leur séjour au sein de l’établissement pour s’assurer de leur confort, de la qualité du service, en vue de les fidéliser. Organiser les prestations du personnel et la mise en place au sein de l’établissement ; (Serveurs, DJ, Barman, videurs) Veiller à l’application des règles et procédures régissant le MYTHE (en matière d’horaires, accueil, utilisation des équipements, hygiène, sécurité) en vue de la satisfaction des clients Veiller scrupuleusement à la sécurité des clients au sein de l’établissement Proposer et mettre en place une stratégie marketing visant à accroitre le chiffre d'affaires (concepts, organisation de spectacles réguliers selon le contexte et la cible) Effectuer et soumettre un inventaire journalier des produits de son département. Profil recherché pour le poste : Responsable Mythe - Cabaret - Discothèque PROFIL RECHERCHE : BTS management en Hôtellerie restauration ; Bac+3 Gestion touristique et hôtelière Minimum 04 ans d’expérience en gestion mythe-cabaret-discothèque La maitrise de la langue anglaise serait un atout. Connaissances requises : Capacité à gérer les conflits et les situations stressantes Gestion des inventaires Comptabilité de base Leadership et capacité de prendre des décisions rapides · Bonne connaissance en matière d’organisation des évènements. Savoir-faire …