Description de l'offre
Détails de l'annonce Poste proposé : CUISINE / BAR / RESTAUANTPrincipales missions : Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. Gérer les stocks et les denrées alimentaires (approvisionnement, stockage, conservation…) Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine ainsi que le matériel afférent. Respecter les règles d'hygiène mises en place, tenir le cahier de suivi du plan de nettoyage des matériels de la cuisine. Assurer les préparations culinaires pour les séminaires et room-service Assurer le service (repas, boissons commandées, cocktails,…) Gérer le bar (mise en place, service ; facturation, conseils, propreté, …). Profil recherché pour le poste : CUISINE / BAR / RESTAUANT Profil souhaité : Avoir une formation reconnue dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie Avoir une expérience significative sur un poste similaire Parler au moins 02 langues est un atout Être un passionné, avoir un esprit d'équipe et être polyvalent. Les candidatures sont envoyées VIA CE SITE en mentionnant l’intitulé du poste en objet du courriel. Date Limite : 18 janvier 2021 Chèr(e) candidat(e) N’envoyez pas d’argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d’argent en échange d’un contrat de travail potentiel. Critères de l'annonce pour le poste : CUISINE / BAR / RESTAUANT Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI Région : Douala Niveau d'expérience : Débutant < 2 ans Niveau d'études : Qualification avant bac Nombre de poste(s) : 2