Description de l'offre
Détails de l'annonce Poste proposé : CUISINIER H/FAfin de participer au lancement de notre nouveau restaurant, nous sommes à la recherche de notre nouveau/ nouvelle : Cuisinier H/F Objectifs : Vous intégrez une équipe de taille humaine. Dans le département culinaire, vous apportez votre savoir-faire pour contribuer à la réussite et à l’atteinte des objectifs et des projets de nos clients Missions principales : Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe Dresser une fiche de course et savoir sélectionner les denrées de bonne qualité ; Pouvoir cuisiner tout type de menus locaux et/ou autre ; Confectionner des produits de pâtisseries ; Disposer, soigner la présentation du buffet et couvert ; Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu, en cas de cocktail, Buffet, Brunch, cérémonie, etc. En fin de service, nettoyer l’espace de travail. Profil recherché pour le poste : CUISINIER H/F Aptitudes Connaître les produits par famille et les arts culinaires ; Gérer les approvisionnements ; Connaître les règles d’hygiène et de sécurité ; Organiser le poste de travail ; Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Envoyez votre CV via ce site en cliquant sur le bouton POSTULER ********************* Chèr(e) candidat(e) N’envoyez pas d’argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d’argent en échange d’un contrat de travail potentiel. Critères de l'annonce pour le poste : CUISINIER H/F Métier : Métiers des servicesTourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI - CDD - Temps partiel Région : Yaoundé Ville : SOA Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Qualification avant bac Nombre de poste(s) : 2